Администратор бара

Владелица бара, участие в открытии бара, осуществление набора, обучения и контроля работы персонала,
создание и размещение рекламы и рекламной продукции,
участие в составлении меню бара и кухни.
разработка стратегии развития бара.
Работа с документацией, отчеты, инвентаризации, контроль финансовых потоков, планирование бюджета и создание стратегии развития бара.
Создание логотипа, корпоративного стиля, дизайн полиграфии.
Приглашение и работа с артистами, музыкантами.

Устройство и проведение банкета;
Конкретное разделение обязанностей промеж сотрудниками ресторана;
Обучение, мотивация и адаптация работников;
Соблюдение санитарных норм;
Соблюдение стандартов приготовления блюд;
Проведение инвентаризации;
Инкассация денег и ведение и контроль кассовой документации;
Проведение собеседований и отсмотр резюме
Предупреждение спорных ситуаций посетителей и сотрудников заведения.
Помимо этого, создания корпоративного стиля кафе, дизайн полиграфии.

Устройство и проведение банкета;
Конкретное разделение обязанностей промеж сотрудниками ресторана;
Обучение, мотивация и адаптация работников;
Проведение инвентаризации;
Инкассация денег и ведение и контроль кассовой документации;
Проведение собеседований и отсмотр резюме руководителя департамента;
Предупреждение спорных ситуаций посетителей и сотрудников заведения.
Работа с открытия бара, создание логотипа и корпоративного стиля клуба;
Создание шоу программ;
Приглашение и работа с артистами.